Grano tenero antico | La Frassinara
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FARRO DICOCCO INTEGRALE DECORTICATO

La Frassinara produce farro dicocco decorticato, coltivato con metodo biologico e biodinamico.

Il farro dicocco è il prodotto della decorticazione del chicco  di farro.
È poco raffinato e contiene germe, endosperma e una minima parte della crusca, ricca di fibre e proteine.

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i nostri prodotti di farro

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