Farro perlatoper zuppe - La Frassinara

FARRO PERLATO PER ZUPPE

La Frassinara produce farro perlato per zuppe, coltivato con metodo biologico e biodinamico.

Il farro perlato è il prodotto della decorticazione e raffinazione del chicco di farro.
Contiene soltanto la parte più interna del chicco, l’endosperma, ricca di amido, sali minerali e vitamine.

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